Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
FIVIO UP AGAR 100 G – ROŚLINNY ZAGĘSTNIK DO DESERÓW I GALARETEK
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
FIVIO UP AGAR 100 G – ROŚLINNY ZAGĘSTNIK DO DESERÓW I GALARETEK
Agar FIVIO UP to roślinna substancja żelująca otrzymywana z alg morskich. Stanowi alternatywę dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego i doskonale sprawdza się w przygotowywaniu deserów, galaretek oraz innych potraw wymagających zagęszczenia.
Agar ma neutralny smak i zapach, dlatego nie zmienia charakteru przygotowywanych potraw. Można wykorzystywać go zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i roślinnej, tworząc domowe galaretki, musy, kremy czy owocowe desery.
Produkt składa się w 100% z agaru, bez dodatku innych składników. Praktyczne opakowanie o masie 100 g sprawdzi się w codziennym gotowaniu i kulinarnych eksperymentach.
NAJWAŻNIEJSZE CECHY
-
100% agar – bez dodatkowych składników.
-
Roślinna alternatywa dla żelatyny zwierzęcej.
-
Neutralny smak i zapach.
-
Do przygotowywania galaretek, deserów, musów i kremów.
-
Może być stosowany w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej.
-
Wygodne opakowanie o masie 100 g.
ZASTOSOWANIE W KUCHNI
Agar można wykorzystać do przygotowania:
-
Galaretek owocowych – na bazie soków i przecierów owocowych.
-
Deserów roślinnych – jako składnik deserów bez żelatyny zwierzęcej.
-
Musów i kremów – do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
-
Przetworów owocowych – do zagęszczania wybranych dżemów i innych przetworów.
-
Potraw wytrawnych – do zagęszczania niektórych sosów i innych dań.
JAK STOSOWAĆ AGAR?
Agar wymaga podgrzania w płynie, aby uzyskać właściwości żelujące. Należy dokładnie wymieszać go z wybranym płynem, doprowadzić do wrzenia i gotować zgodnie z instrukcją w przepisie lub zaleceniami producenta.
Ilość agaru należy dopasować do rodzaju potrawy oraz oczekiwanej konsystencji. Warto pamiętać, że agar żeluje inaczej niż tradycyjna żelatyna, dlatego przy zamianie jednego składnika na drugi może być konieczne dostosowanie proporcji.
SKŁAD
100% agar.
ALERGENY
Produkt może zawierać gluten, gorczycę, orzeszki arachidowe, orzechy, nasiona sezamu oraz ich pochodne. W zakładzie konfekcjonowane są również produkty zawierające te alergeny.
PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Chronić przed wilgocią.
Najlepiej spożyć przed: data minimalnej trwałości znajduje się na etykiecie opakowania.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Marka: FIVIO UP
Nazwa: Agar
Rodzaj produktu: roślinna substancja żelująca
Skład: 100% agar
Masa netto: 100 g
Podmiot odpowiedzialny: „RADZIOWI” Sp. z o.o., ul. Chopina 8A, 36-200 Brzozów.