Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
Pektyna Cytrusowo - Jabłkowa Amidowana 100g Targroch
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Pektyna Amidowana Cytrusowo-Jabłkowa Targroch 100 g
Naturalny zagęstnik do przetworów i domowych wypieków
Pektyna amidowana cytrusowo-jabłkowa Targroch to wysokiej jakości roślinny zagęstnik idealny do przygotowania dżemów, konfitur, galaretek i ciast. Dzięki niej uzyskasz odpowiednią konsystencję bez konieczności długiego gotowania owoców – zachowując ich smak i wartości odżywcze.
Do czego służy?
Produkt sprawdzi się doskonale w:
– domowych przetworach owocowych
– deserach i galaretkach
– ciastach, kremach i musach
– kuchni wegańskiej jako roślinna alternatywa dla żelatyny
Składniki
-
Pektyna E440
-
Dekstroza
Sposób użycia (przykład)
-
Przygotuj 2 kg owoców i 1 kg cukru.
-
Do owoców dodaj pół szklanki wody i zagotuj.
-
33 g pektyny wymieszaj z 1 szklanką cukru i wsyp do gotujących się owoców.
-
Gotuj 3–5 minut, mieszając.
-
Dodaj pozostały cukier i gotuj do jego rozpuszczenia.
-
Dodaj łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczoną w gorącej wodzie.
-
Wymieszaj, zbierz pianę i rozlej do słoików.
-
Zaleca się pasteryzować przez 20 minut.
Wartość odżywcza w 100 g
-
Wartość energetyczna: 1070 kJ / 256 kcal
-
Tłuszcz: 1,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g -
Węglowodany: 33 g
– w tym cukry: 30 g -
Błonnik: 45 g
-
Białko: 5 g
-
Sól: <0,01 g (zawartość wynika z naturalnego sodu)
Informacje dodatkowe
-
Masa netto: 100 g
-
Porcje w opakowaniu: ok. 8
-
Kraj pochodzenia: Włochy
-
Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.