Wyszukiwarka
Producenci
Zaloguj się
TOTA! MĄKA PSZENNA TYP 00 1 KG – DO PIZZY I WŁOSKICH WYPIEKÓW
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
TOTA! MĄKA PSZENNA TYP 00 1 KG – DO PIZZY I WŁOSKICH WYPIEKÓW
Mąka pszenna ToTa! typ 00 to drobno mielona mąka przeznaczona przede wszystkim do przygotowywania domowej pizzy. Pozwala uzyskać elastyczne ciasto, które można łatwo rozciągać i formować. Doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania pizzy inspirowanej włoskimi recepturami.
Mąka może być również wykorzystywana do innych wypieków i potraw mącznych, takich jak focaccia, domowy makaron czy ciasto drożdżowe. To propozycja dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni i chcą przygotowywać własne włoskie specjały.
Produkt pochodzi z oferty ToTa!, a jego produkcja opiera się na współpracy z polskimi młynami Żabczyńscy.
NAJWAŻNIEJSZE CECHY
-
Typ 00 – drobno mielona mąka pszenna.
-
Przeznaczona przede wszystkim do przygotowywania ciasta na pizzę.
-
Ułatwia formowanie i rozciąganie ciasta.
-
Sprawdza się również w innych wypiekach i potrawach mącznych.
-
Delikatna barwa i neutralny smak.
-
Opakowanie o masie 1 kg.
ZASTOSOWANIE W KUCHNI
Mąka ToTa! typ 00 doskonale nadaje się do przygotowania:
-
Pizzy domowej – zarówno na cienkim, jak i bardziej puszystym spodzie.
-
Pizzy neapolitańskiej – inspirowanej tradycyjną kuchnią włoską.
-
Focacci – aromatycznego pieczywa z oliwą i ziołami.
-
Domowego makaronu – do przygotowywania świeżych włoskich past.
-
Ciasta drożdżowego – do wybranych wypieków wymagających elastycznego ciasta.
JAK PRZYGOTOWAĆ CIASTO NA PIZZĘ?
Aby uzyskać smaczne i elastyczne ciasto, warto zwrócić uwagę na kilka elementów:
-
Odpowiednie proporcje – ilość wody, drożdży i soli należy dopasować do wybranej receptury.
-
Dokładne wyrabianie – pomaga uzyskać jednolitą i elastyczną strukturę ciasta.
-
Odpowiedni czas fermentacji – dłuższe dojrzewanie ciasta może wpłynąć na jego aromat i strukturę.
-
Właściwa temperatura pieczenia – dobrze nagrzany piekarnik pomaga uzyskać odpowiednio wypieczony spód.
Wskazówka: Ciasto na pizzę można przygotować dzień wcześniej i pozostawić do powolnej fermentacji w lodówce, zgodnie z wybraną recepturą.
SKŁAD
Bielmo mączne pszenicy.
Alergen: pszenica (gluten).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
| Składnik | Zawartość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1480 kJ / 337 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 72 g |
| w tym cukry | 0,2 g |
| Błonnik | 2,6 g |
| Białko | 9,2 g |
| Sól | 0 g |
PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, z dala od wilgoci. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Marka: ToTa!
Nazwa: Mąka pszenna typ 00
Rodzaj produktu: mąka pszenna
Przeznaczenie: pizza, focaccia i inne wypieki
Masa netto: 1 kg